Autor: Carlos Serna

Mujeres Chefs

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el restaurante Lula Bistro en Guadalajara presenta el próximo viernes 6 de marzo del 2015 a tres mujeres chefs: Lula Martínez del Campo Emmanuelle Deboise Fernanda Covarrubias Una cena de 8 tiempos armonizada con bodegas San Rafael. Resevaciones al 3647 6423 Este #Tragón […]

Anuncian la 8va. entrega del Premio Adolf Horn

El Consejo Coordinador de Empresarios Jóvenes de Jalisco en voz de Jesús López Mercado.- Presidente del CCEJJ, anunció la entrega por octavo año consecutivo del Premio Adolf Horn que se realizará el próximo miércoles 29 de abril a las 20:00 horas en el Instituto Cultural Cabañas. Se abre a partir de […]

Presentan el Pasporte Tequilero

Hoy 2 de marzo 2015 en el restaurante SANTO COYOTE se presentó a diversos medios de comunicación, el PASAPORTE TEQUILERO, con la unión de tres casa tequileras como lo son TEQUILA SAUZA, TEQUILA HERRADURA Y HACIENDA LA COFRADÍA, este nuevo proyecto turístico pretende atraer más visitantes a Tequila Jalisco y […]

COME Jalisco 2015

Del 12 al 15 de febrero de 2015 se llevó a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, un festival gastronómico al que el #Tragón no podía faltar y esto es lo que pude disfrutar. Varias fueron las sedes en las que se desarrolló este evento de gran importancia gastronómica […]

Tacos & Mezquite

Vida en GDL invitó a este #Tragón a una cena el pasado 9 de febrero del 2015 en el restaurante de tacos EL MEZQUITE para conocer su oferta gastronómica. El Mezquite es una taquería artesanal en la Colonia Americana de Guadalajara que propone una visión totalmente nueva de un platillo […]

Yo te digo: Haz Tamal !

Hay invitaciones que son una tentación, y eso ocurrió desde que vi la publicación que hizo MARÍA TAMALES sobre un taller que te enseñaría a preparar tus propios tamales y teniendo como invitado a Manny Hernández de @TamaleSpaceship desde Chicago no pude decir NO! HAZ TAMAL se realizó el pasado 6 de […]

Estación 22 | Mucha comida un solo lugar

Hace unos días recibí la invitación para la inauguración de un lugar que ya había visto al pasar por la zona financiera de Guadalajara, un pequeño oasis de comida en medio de edificios. ESTACIÓN 22 es un lugar que te llama la atención porque entre arboles en medio de edificios […]

Una verbena Tragona

El pasado 24 de enero del 2015 teniendo como sede un parque acuático ubicado en Ajijic, Jalisco y cerca de el Lago de Chapala se realizó el VERBENA FOODFEST en el que estuvieron presentes varios de los food trucks que ya muchos conocemos y bueno el #Tragón no podría resistirse […]