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Se llegó el día y por fin regresó a Guadalajara el Fashion Weekend de la mano de Heineken® y el #Tragón no se lo podía perder. Desfilia es el punto más importante de la moda, un espacio donde la moda tiene su lugar y fue sede de este evento, en el que […]
Una de las cocinas favoritas de este #Tragón es la italiana, y el pasado 8 de septiembre del 2015 estuve en la presentación del 4to. FESTIVAL GASTRONÓMICO ALFREDO DI ROMA que realiza en Hotel Presidente Intercontinental Guadalajara del 21 de Septiembre al 3 de Octubre, y fue una deliciosa experiencia. Llegando […]
El #Tragon estuvo presente en la rueda de prensa de la presentación de la 7ma. edición del Vallarta Nayarit Gastronómica 2015 checa aquí toda la nota!
Que hace especial a una ciudad? La diversidad de su cultura, su forma de pensar y los sabores de la cocina que en ella puedes encontrar y afortunadamente Guadalajara ha crecido en este último punto, y uno como #Tragón lo agradece. La ciudad se ilumina para nuevas proezas. – Homero Aridjis […]
El 24 de agosto del 2015, el restaurante SONOMA STEAKHOUSE se lució al tener en su taller teórico práctico de “Parrillada Argentina” al Master Chef Gerardo Iriarte, director operativo de los restaurantes EL DIEGO y claro que el #Tragón no se lo podía perder. Las mesas estaban listas para recibir a […]
El pasado 19 de agosto del 2015 el #Tragón se lanzó a conocer el nuevo menú que presentó el Chef Christian Rodríguez en LAPROVI COCINA & TRAGOS Guadalajara. Un bar-cocina con mucho sabor ubicado en Av. Pablo Neruda 3058 casi esquina Montevideo en la colonia Providencia de Guadalajara. LAPROVI COCINA & […]
Hace unos días el #Tragón se topó con un pequeño gran lugar y que un pedacito de la costa de Alicante en España está en Guadalajara al encontrarse con el restaurante Alikante Racó – Espanyol ubicado en la Av. Tepeyac 1123 en la colonia Chapalita y esto es parte de lo […]
Llegó la fecha en que food-bloggers y foddies nos volviéramos a reunir para disfrutar de nuestra pasión: comer. En esta tercera actividad que realizamos del FOOD BLOGGER CHALLENGE GUADALAJARA, solicitamos en nuestras redes sociales que los seguidores nos recomendaran cuáles es su marca de helado favorito en la ciudad y así es como […]
La tarde del lunes 27 de julio del 2015 se llenó de humo pero de ese que a todos nos encanta, lleno de sabor y aromas que duraron varios días, ya que hizo escala en Guadalajara el WEBER GRILL TOUR 2015 en el restaurante SONOMA STEAKHOUSE® y el #Tragón estuvo […]
El #Tragón fue invitado por el restaurante SANTO COYOTE para conocer CASA SAUZA en Tequila, Jalisco y aquí nos dice cómo le fue.
Ya les platiqué que SONOMA STEAKHOSE se ha convertido en mi lugar favorito de carnes por los cortes que maneja de la marca Certified Angus Beef, pero como el Chef Aarón Mizrahi es un verdadero apasionado de la comida, tanto que hasta tengo miedo que me quite el título de #Tragón, […]
El pasado 11 de julio del 2015, La Borra del Café en la sucursal Espacio Minerva, realizó una degustación del Café [ Preludio ] con el cual son elaboradas sus bebidas, presentado por el maestro cafetero Marco Antonio Cázares. Para darnos la bienvenida al lugar nos recibieron con un SUMMER MOJITO hecha a […]
