El #Tragón descubrió en Tlaquepaque, Jalisco LOS MITOTES DE MARÍA un restaurante con gran sabor mexicano en un lugar lleno de detalles.
Etiqueta: Comida Mexicana
Y los burritos? Pues en La Burritería
Buscando sabores en Guadalajara, el #Tragón se encontró LA BURRITERÍA, y no podrás creer que fue lo que comió que hasta loco se volvió.
Tequila y Casa Sauza tierra para un #Tragón
El #Tragón fue invitado por el restaurante SANTO COYOTE para conocer CASA SAUZA en Tequila, Jalisco y aquí nos dice cómo le fue.
Agarrando las tortas!
Hace más de un año que este #Tragón visitó el restaurante LAS RO especializado en comida mexicana y del cual quedé fascinado por la variedad de su menú como lo explique en mi reseña EL PARAÍSO DE LOS ANTOJOS, y ahora este restaurante ha evolucionado, cambió su imagen y cuenta […]
Carne en su jugo y los food bloggers
Cuando decidimos realizar un actividad que permitiera a los food-bloggers de Guadalajara reunirnos para convivir y a la vez compartir nuestra pasión, la comida; mi amiga @CurioGastro y este #Tragón no emocionó el éxito de #AmoLaBirria por lo que esta nueva actividad la dedicamos a probar y decidir cuál es […]
Veracruz en Guadalajara
Del 8 al 17 de mayo del 2015 se realizó el 2do. Festival de Cocina Veracruzana en el restaurante La Flor de Calabaza del hotel Guadalajara, Plaza Expo, que estuvo a cargo de los chefs, el veracruzano Mauricio Salgado y Joaquín Quezada; claro que como buen descendiente de veracruzanos, el #Tragón […]
Amo La Birria
El #Tragón y su amigos food-bloggers se lanzaron al barrio de las 9 esquinas en Guadalajara para saborear y dar su opinión sobre un plato típico: la Birria
COME Jalisco 2015
Del 12 al 15 de febrero de 2015 se llevó a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, un festival gastronómico al que el #Tragón no podía faltar y esto es lo que pude disfrutar. Varias fueron las sedes en las que se desarrolló este evento de gran importancia gastronómica […]
Tequila La Cofradía
El #Tragón fue invitado para vivir la experiencia y conocer la hacienda de de Tequila La Cofradía, en Tequila, Jalisco y en verdad que te sorprenderá.
Al mando de un taco
El #Tragón se dio a la tarea de cazar a las mejores Food Trucks en Guadalajara y unos meses atrás es que había conocido TACO-MANDO especializado en tacos de carne como arrachera, cecina, peinecillo, tuétano, chorizo entre otros bajo un concepto militar y también que es uno de los más […]
Desde la Trinchera.
La invitación a la inauguración del restaurante LA TRRINCHERAA ubicado en el corazón de la colonia moderna de Guadalajara al principio no me parecía interesante, sin embargo la sorpresa que me llevé fue muy grata. El lugar se encuentra ubicado en una de las esquinas frente a la glorieta de […]
Banquete ancestral, La Gran Noche del Chef
El 24 de abril del 2014 se realizò La Gran Noche del Chef en Chapala, Jalisco, una cena con grandes de la gastronomía y el #Tragón te narra lo que vivió.