El #Tragon se lanzó a conocer el restaurante ROSE VILLE en Guadalajara y su cocina mexicana y no podrás creer lo que comió…
Etiqueta: Cocina Mexicana
Nómadas Street Food
El pasado 2 de diciembre del 2015 mi amigo el buen Ariel Hermosillo quien fuera participante del exitoso programa Master Chef México realizó la inauguración de NÓMADAS STREET FOOD, un pabellón gastronómico de food trucks entre las que se encuentra LA CATRINA, del cocinero Ariel y a la que el #Tragón no […]
Café, un delicioso despertar en la casa de la prensa
Hay ocasiones en las que necesitamos auto consentirnos y en ocasiones buscamos ese rincón de la casa que más nos agrada para retomar energía con un rico café, y eso es lo que LA CASA DE LA PRENSA te hace sentir y el #Tragón pudo comprobarlo. Ubicado en la calle Tomás […]
El sabor de LAPROVI
El pasado 19 de agosto del 2015 el #Tragón se lanzó a conocer el nuevo menú que presentó el Chef Christian Rodríguez en LAPROVI COCINA & TRAGOS Guadalajara. Un bar-cocina con mucho sabor ubicado en Av. Pablo Neruda 3058 casi esquina Montevideo en la colonia Providencia de Guadalajara. LAPROVI COCINA & […]
BARRIO PROVIDENCIA | Un Barrio muy «acá»
Barrio Providencia es un concepto de cocina mexicana muy divertido y especial en la colonia Providencia de Guadalajara. checa la reseña de este #Tragón
El Tragón te regala 1 Birria Tatemada en Los Chilaquiles
La birria es uno de los platillos típicos del estado de Jalisco, y como lo comenté en mi reseña «MI BIRRIA… TATEMADA!» ésta lleva un proceso muy especial y el restaurante LOS CHILAQUILES, se ha dado a la tarea de llevar a la mesa una receta clásica con un sazón […]
Agarrando las tortas!
Hace más de un año que este #Tragón visitó el restaurante LAS RO especializado en comida mexicana y del cual quedé fascinado por la variedad de su menú como lo explique en mi reseña EL PARAÍSO DE LOS ANTOJOS, y ahora este restaurante ha evolucionado, cambió su imagen y cuenta […]
Birria tatemada en Los Chilaquiles
El restaurante LOS CHILAQUILES de Guadalajara, incorporó a su menú la Birria tatemada y el #Tragón fue a probarla. Aquí su experiencia.
Amo La Birria
El #Tragón y su amigos food-bloggers se lanzaron al barrio de las 9 esquinas en Guadalajara para saborear y dar su opinión sobre un plato típico: la Birria
El lado femenino en Lula Bistro
El Chef Darren Walsh del restaurante Lula Bistro en Guadalajara abrió su cocina a 3 chefs mujeres y ofrecieron una cena el pasado 6 de Marzo 2015 #Tragón
COME Jalisco 2015
Del 12 al 15 de febrero de 2015 se llevó a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, un festival gastronómico al que el #Tragón no podía faltar y esto es lo que pude disfrutar. Varias fueron las sedes en las que se desarrolló este evento de gran importancia gastronómica […]
Tacos & Mezquite
Vida en GDL invitó a este #Tragón a una cena el pasado 9 de febrero del 2015 en el restaurante de tacos EL MEZQUITE para conocer su oferta gastronómica. El Mezquite es una taquería artesanal en la Colonia Americana de Guadalajara que propone una visión totalmente nueva de un platillo […]