Reseñas

Agarrando las tortas!

Hace más de un año que este #Tragón visitó el restaurante LAS RO especializado en comida mexicana y del cual quedé fascinado por la variedad de su menú como lo explique en mi reseña EL PARAÍSO DE LOS ANTOJOS, y ahora este restaurante ha evolucionado, cambió su imagen y cuenta […]

Carne en su jugo y los food bloggers

Cuando decidimos realizar un actividad que permitiera a los food-bloggers de Guadalajara reunirnos para convivir y a la vez compartir nuestra pasión, la comida; mi amiga @CurioGastro y este #Tragón no emocionó el éxito de #AmoLaBirria por lo que esta nueva actividad la dedicamos a probar y decidir cuál es […]

El corte perfecto!

Si eres carnívoro por excelencia, permíteme platicarte a cerca del restaurante SONOMA BRASSERIE que hace unos días pude conocer y del cual quede muy satisfecho por su calidad en los cortes de carne de la marca Certified Angus Beef que maneja, además de la atención que recibes y que es parte […]

Unas pizzas muy perras

Como buen #Tragón recibo muchas recomendaciones de lugares y desde que vi la página de facebook de la PIZZA DEL PERRO NEGRO no dudé en visitarlos. Un día entre semana saliendo del trabajo decidí darme una vuelta a esta pizzería ubicada en Av. la Paz No. 1985 media cuadra antes […]

Veracruz en Guadalajara

Del 8 al 17 de mayo del 2015 se realizó el 2do. Festival de Cocina Veracruzana en el restaurante La Flor de Calabaza del hotel Guadalajara, Plaza Expo, que estuvo a cargo de los chefs, el veracruzano Mauricio Salgado y Joaquín Quezada; claro que como buen descendiente de veracruzanos, el #Tragón […]

Pizzas en el Chat Lunatique

Chat Lunatique «el bistró de la Americana« el 6 de mayo del 2015 recibió a este #Tragón y a otros food-bloggers quienes nos dimos a la tarea de probar las pizzas gourmet que acaba de incorporar a su carta. Después de habernos reunido para decir #AmoLaBirria decidimos ir a probar […]

Festival Rondante 3 crece!

El pasado domingo 19 de abril del 2015 se llevó a la tercera edición del festival ahora denominado de Street Food y Food Trucks RONDANTE, y claro que el #Tragón no podía dejar de ir. DE ALLÁ PARA ACÁ. En esta ocasión RONDANTE cambió de locación dejando atrás el Méliès Autocinema para […]