Comida, Bebida, Estilo de Vida y más
El año pasado (mayo del 2013 para ser exactos), tuve la oportunidad de estar en el Red Bull Dirt Conquers que se realizó en Guadalajara, un evento excelente y a nivel internacional como todos los que realiza la marca de la bebida energética (les recomiendo checar la galería de fotos […]
El pasado 25 de febrero fue la presentación del restaurante EL ÁGUILA Y NOPAL ubicado dentro del hotel Quinta Real Guadalajara. El restaurante basa su cocina en recetas mexicanas estilizadas y el ambiente del lugar es clásico, el cual tardaron más de 1 año en realizar la re-decoración. El menú […]
Haciendo un recuento de mi experiencia en 3 cadenas de restaurantes mexicanos: SANBORNS, TOKS y VIPS, me costó trabajo poder encontrar un buen nombre para esta publicación, y pues realmente quién no se ha sentido atraído o a estado “encadenado” alguna vez en estos lugares por algún desayuno, comida o […]
Esta es la tercera entrega de la reseña de los viajes del #Tragon a Estados Unidos y de la «american food» que pudo saborear.
El #Tragon te dice que lugares en el Centro de Guadalajara, Jalisco, México podrás disfrutar de una buena comida durante tu visita o si vives aquí.
Restaurante Los Telares Morelos No. 6 Entrte Constitución y 16 de Septiembre Ajijic, Jalisco Recomendación: Pollo a la parmesana. Leer Reseña
O como decimos aquí: «El amor entra por la panza«. Ya en otra ocasión les comenté que para celebrar nuestro aniversario se ha vuelto una tradición conocer nuevos lugares para cenar y ahora descubrimos un delicioso pedacito de Francia en Guadalajara, el restaurante Chez Chou-Chou, cocina francesa «avec une touche mexicaine» (con un […]
El clima de Guadalajara ha cambiado en los últimos años, y en el verano el calor es más fuerte, incluso que en la playa y lo digo por experiencia dado que soy oriundo de la costa guerrerense. En estos tiempos que el calor llena tu cuerpo, buscas alimentos frescos y […]
Llega el mes de Octubre y Guadalajara se llena de Fiestas , el pretexto ideal para cualquier tragón con muchas de opciones ¿Fuiste?
Revisando mi correo personal, me doy cuenta que recibí el boletín por parte del Gobierno de la República y entre las diferentes notas que vienen, llamó mi atención la “Recomendación de la Semana: Semana del buen comer”… y dije.. veamos. Para empezar, el e-mail lo recibí el día 05 de Junio y en […]
Como buen tragón de lo regular, hoy hablaré un poco de lo bueno que me ha tocado disfrutar en el mundo culinario, ya que adquirí el placer de disfrutar una buena comida por más sencilla que ésta sea gracias al esposo de mi tía abuela: Don Edmundo Reyes, una persona […]