Se presentó a los medios las actividades de la 8va. Edición del Vallarta Nayarit Gastronómica 2016 y el #Tragón ya esta listo, checa por qué.
Tragón amante de la gastronomía y los viajes, Foodie por convicción.
Etiqueta: Alta Cocina
Una Santta que te lleva al cielo
El 4 de mayo del 2016 el #Tragón asistió a una cena maridaje por la cerveza SANTTA en el restaurante Molino 40. EL último plato te sorpenderá.
Con M de Cocina Creativa
El #Tragón tuvo la oportunidad de conocer y disfrutar las delicias del restaurante M COCINA CREATIVA y quedó sorprendido, aquí su experiencia.
El lado femenino en Lula Bistro
El Chef Darren Walsh del restaurante Lula Bistro en Guadalajara abrió su cocina a 3 chefs mujeres y ofrecieron una cena el pasado 6 de Marzo 2015 #Tragón
Presentación del Goût de / Good France
En el restaurante El Fondue Gourmet en Guadalajara se realizó la presentación del evento Goût de / Good France, un evento gastronómico mundial, el mas importante de Francia en el que Guadalajara fue seleccionada como una de las ciudades entre los 5 continentes (participan más de 1,000 restaurantes en todo el […]
Mujeres Chefs
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el restaurante Lula Bistro en Guadalajara presenta el próximo viernes 6 de marzo del 2015 a tres mujeres chefs: Lula Martínez del Campo Emmanuelle Deboise Fernanda Covarrubias Una cena de 8 tiempos armonizada con bodegas San Rafael. Resevaciones al 3647 6423 Este #Tragón […]
COME Jalisco 2015
Del 12 al 15 de febrero de 2015 se llevó a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, un festival gastronómico al que el #Tragón no podía faltar y esto es lo que pude disfrutar. Varias fueron las sedes en las que se desarrolló este evento de gran importancia gastronómica […]
Compartiendo Tradiciones con Patricia Quintana
El pasado 10 de Septiembre del 2014 tuve la enorme fortuna de poder conocer personales a una de las Chef más importantes del país: PATRICIA QUINTANA, en un evento realizado por PINSA COMERCIAL en el marco de la EXPO ANAM que se realizó aquí en Guadalajara. A tan atinado eveto […]
El sabor del mar e Italia llegan a Guadalajara
En diciembre del 2013 en un viaje a la Ciudad de México, unos grandes amigos me invitaron a cenar a un restaurante que no conocía: Olive Garden y la verdad es que volví fascinado por el sabor, el ambiente y la atención. Así que después de meses de espera y al pasar […]
Beff Bourguinon a la Hassan
Esta receta de Beff Bourguinon a la Hassan fue usada para la película Un viaje de diez metros y aquí te la comparto cortesía de Dreamworks LA
Banquete ancestral, La Gran Noche del Chef
El 24 de abril del 2014 se realizò La Gran Noche del Chef en Chapala, Jalisco, una cena con grandes de la gastronomía y el #Tragón te narra lo que vivió.
El águila y el nopal
El pasado 25 de febrero fue la presentación del restaurante EL ÁGUILA Y NOPAL ubicado dentro del hotel Quinta Real Guadalajara. El restaurante basa su cocina en recetas mexicanas estilizadas y el ambiente del lugar es clásico, el cual tardaron más de 1 año en realizar la re-decoración. El menú […]
