Autor: Carlos Serna

Reseñas

El Festival del Chile

El pasado 12 y 13 de Septiembre del 2015, el hotel boutique HACIENDA LA MAGDALENA, perteneciente a la Asociación de Haciendas y Casonas de Jalisco, con motivo de su Festival de la cultura Gastronómica, realizó el 4to. FESTIVAL DEL CHILE y pues el #Tragón no pudo resistir el ir a […]

Reseñas

Un Gato Negro en el café

Después de estar compartiendo en mi cuenta de twitter @DiarioTragon algunos post del restaurante EL GATO NEGRO me llamó la atención que comenzaron a ofrecer el servicio de desayuno buffet y eso es algo que ningún #Tragón puede resistir, así que un fin de semana me decidí ir a probar. […]

Reseñas

Ay María, que costillas!

Ultimamente han florecido en Guadalajara, muchos establecimientos que venden costillas de cerdo, pero la mayoría de esos negocios son solo para «socializar» pues lo que ofrecen no pasa más allá de ser una botana más, pero como buen #Tragón no me gusta quedarme a medias, así que me topé con […]

Il Duomo
Reseñas

Il Duomo | La Catedral del sabor

En días pasados fui a cenar al restaurante italiano IL DUOMO y como ya lo saben, el #Tragón ama la cocina italiana y que mejor que disfrutar de un lugar con tanta tradición en la ciudad. Ubicado en la Av. Américas 306 en la colonia Ladrón de Guevara, IL DUOMO […]

Reseñas

El que Save de Mar, si sabe

Quién no ha tenido antojo de mariscos? Incluso los alérgicos también se les ha antojado unos camarones o algún coctel, y después de escuchar tan buenas recomendaciones, el #Tragón se decidió ir a probar la cocina del restaurante SAVE en la sucursal ubicada en la Av. México 3388 esquina Teatro […]