Grand Fiesta Americana y Fiesta Americana Guadalajara, presentaron los sabores de México. Menú del Chef Ricardo Muñoz Zurita; aquí te cuento mi experiencia.
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Todo el sabor del Roxy Fest 2018
El 21 de abril se realizó en Guadalajara el Roxy Fest 2018 un evento que junto la buena música internacional y la gastronomía local. Aquí mi reseña.
La Semana del Restaurante Guadalajara 2018
Del 13 al 23 de Julio del 2018 se va a realizar por primera vez la Semana del Restaurante una actividad iimpulsada por la Ofivcina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara con 64 restaurantes participantes, Aquí te cuento.
Hasta siempre Anthony Bourdain
Como un humilde homenaje hacia Anthony Bourdain, te platico por qué admiro su trabajo, que es la inspiración de hacer este blog para ti.
Los chefs más guapos de México
Porque la cocina es un reflejo de tu personalidad, platicando con otros comensales pude realizar esta lista de los chefs más guapos de México, espero lo disfrutes.
El sabor de Costa Mar – Marisquería & Cantina
Costa Mar – Marisquería & Cantina es uno de esos lugares que descubrí accidentalmente en la ciudad rodando como #Tragon pero ¿Me gustó o no me gustó?
Paseo Cervecero Culinario
El 26 de mayo del 2018 se realizó el Paseo Cervecero Culinario en el Centro coercial Andares, pero ¿Que tuve que probar? aquí te cuento.
Visitando MUCHO Mundo Chocolate en la CDMX
Anduve de #ViajeroTragon en la Ciudad de México y me lancé a conocer MUCHO Mundo Chocolate el primer museo que hará que te quieras comer hasta las paredes. ¿No me crees? Lee esta reseña.
Ceviche y Medio | Una comida completa
Hace poco descubrí por casualidad Ceviche y Medio un pequeño restaurante de mariscos, lleno de sabor y calidez, aquí te cuento mi experiencia.
Saboreando la carne de cerdo de INTERPORC en Antad Alimentaria 2018
En la Expo Antad Alimentaria 2018 estuvo presente INTERPORC y el Chef Ricardo Carrillo de La Casa de los Platos preparó unas cosas deliciosas que como #Tragón no me podía perder.
Tips básicos para asar
El Chef Luis Aranda comparte con este Tragón cuáles son sus Tips básicos para asar y así disfrutar de una deliciosa carne.
La Rosa Cantina | Comida, bebida y diversidad en Tlaquepaque
En el corazón de Tlaquepaque, Jalisco me encontré La Rosa Cantina un bar con diversión-diversa, cocteles y mariscos donde está la bebida que lleva mi nombre: DIARIO TRAGÓN ¿Quieres saber que lleva?
