Postres Caseros es la serie de la chef Paulina Abascal, la pastelera más talentosa de México, nos deleitará con sencillas y hogareñas recetas dulces en el canal El Gourmet
Etiqueta: Chef
Tips básicos para asar
El Chef Luis Aranda comparte con este Tragón cuáles son sus Tips básicos para asar y así disfrutar de una deliciosa carne.
Talentosos cocineros ganan el XIII Trofeo Thierry Blouet 2018
Los chefs Abisais Barritas Ramírez, en Guadalajara; Ryan Steyn en Puerto Vallarta y Florencio Reyes Hernández, en Ciudad de México son os triunfadores de la XIII edición del Trofeo Thierry Blouet 2018
Probando el menú 2018 del Grill and Vine en The Westin Guadalajara
Tuve el hoinor de ser invitado a probar el menú 2018 del Grill and Vine del hotel Westin Guadalajara y aquí te platico si me gustó o no.
Consumir carne libre de toxinas
En entrevista con el Chef Luis Aranda, platicamos a cerca de la importancia de consumir carne libre de toxinas, sus efectos y cómo detectarla.
Sonia Ortiz regresa a El Gourmet con nueva temporada
Sonia Ortíz, la foodtuber mexicana más reconocida, presentará una nueva temporada de su cocina con invitados especiales y recetas mexicanas en El Gourmet
Mis recetas, ligeras, sabrosas, creativas y sin grasa, 2da. edición
La Chef Margarita López Vergara ( Magui Dumois ) presentó la 2da Edición de su libro Mis recetas, ligeras, sabrosas, creativas y sin grasas. Aquí mi reseña.
El nuevo menú de Ofelia Bistro
El #Tragón descubrió el nuevo menú de Ofelia Bistro esta temporada 2017, con el sello del Chef John Bertrand. Descubre qué es lo que probé en esta ocasión.
Expo ANTAD – Alimentaria México 2017 Parte 1
El #Tragón se lanzó a la Expo ANTAD – Alimentaria México 2017 y vivió tantas cosas que aquí te deja la primera parte de su experiencia.
Programa General COME 2017
El #Tragón te presenta el PROGRAMA COMPLETO del COME 2017 Festival Internacional de Sabores Jalisco Del 3 al 5 de marzo en Jardín Trasloma, Guadalajara
RÉMY MARTIN en Ofelia Bistro
El 11 de febrero del 2017 el #Tragón asistió a la cena maridaje con el cognac RÉMY MARTIN en el Restaurante Ofelia Bistró y aquí te platica su experiencia.
El Chef Oropeza y sus platillos en COME 2017
El Chef Oropeza, deleitará a los asistentes del Festival Internacional de Sabores COME.2017 que ser realiza en marzo del 2017 en Guadalajara.