El waffle es uno de los alimentos más versátiles que hay, lo puedes preparar dulce, salado o mezcla de ambos, y un sandwich de waffle es uno de los favoritos que no puede faltar en tus preparaciones.
El sándwich
¿Sabías que el nombre de este emparedado proviene de John Montagu, IV conde de Sandwich de allá por finales del año 1700, y aunque el no lo inventó, se le puso en su honor ese nombre porque el disfrutaba comer estos bocadillos mientras jugaba cartas y de esa forma no se ensuciaba los dedos.
Lyncott comparte con nosotros una receta muy sencilla que nos hará disfrutar de un buen:
Sándwich de waffle
INGREDIENTES
- 8 waffles belgas
- 8 rebanadas de tocino (cocido)
- 8 rebanadas de pechuga de pavo o jamón
- 100 g de Mantequilla Lyncott
- 500 g de Quesuave Lyncott
- 1 manzana verde
PREPARACIÓN
- Unta una cucharada de mantequilla en uno de los lados de cada waffle.
- Añade el jamón, tocino y cubre con el Quesuave
- Calienta por ambos lados en una wafflera o sobre una parrilla hasta que se dore ligeramente.
- Puedes agregar rebanadas delgadas de manzana verde para darle un toque más fresco al sándwich.
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Receta e imágenes cortesía de Lyncott
