Masterchef Mexico

Masterchef México, Un reality con sabor.

Desde que este programa llegó a la televisión mexicana por la cadena TV AZTECA, MASTER CHEF MÉXICO se convirtió en uno de los programas gastronómicos de este #Tragón pues el buscar el impulsar a un chef amateur es un atractivo, puesto que han llegado a nosotros programas pero de expertos en la cocina y en muchas ocasiones nos sentimos frustrados por querer elaborar uno de los platillos que ahí se presentan.

Gracias al programa MASTERCHEF MÉXICO he tenido la fortuna de conocer a personas que ahora puedo considerar amigos como el Cocinero ARIEL HERMOSILLO y a la juez la CHEF BETTY VAZQUEZ a quién tuve la oportunidad de entrevistar en Puerto Vallarta, Jalisco durante el evento Vallarta Nayarit Gastronómica 2015.

Cuando me enteré del casting para la segunda temporada me emocioné mucho, y no por participar porque respeto mucho a quienes cocinan y yo  prefiero ser #Tragón y disfrutar de los platillos que los expertos saben preparar.

BUSCANDO INGREDIENTES EN MASTERCHEF MÉXICO

Gracias al buen Ariel Hermosillo es que me enteré que el 16 de abril en el Colegio Gastronómico Internacional, así que decidí escaparme y colarme a este casting para conocer el proceso con el cual seleccionan a los participantes. Claro que no pude entrar al lugar sin la previa autorización del productor Alejandro Esquivel, así que el #Tragón logró entrar a conocer este ambiente.

La verdad es que no me esperaba la gran cantidad de personas que llegan con tanta ilusión y empeño para entrar a participar a un programa como éste, y es que la emoción de estar ahí me ponía la piel de gallina el ver como señores y jóvenes, mujeres profesionistas y amas de casa le ponen su mejor sazón con tal de llegar al siguiente paso.

Masterchef Mexico

Pasamos al segundo nivel en donde en cuartos separados se encontraban 2 grupos de 4 personas que llevaban su platillo preparado con la finalidad de ser evaluado, y ahí es donde justamente me encontré a MARLENE TRUJILLO quien daba una revisión a los platos para luego pasar a ser evaluados y así darle el paso a una segunda etapa a los participantes seleccionados y a parte que pude descubrir que es más hermosa en persona y con gran talento en la cocina, pues ahora trabaja en el prestigioso restaurante LULA BISTRO del Chef Darren Walsh.

Masterchef Mexico

NERVIOS CON SABOR

Durante este tiempo me colé para ver los platillos que ahí se estaban presentando y obvio como buen #Tragón curioso comencé a conocer a los participantes de esta audición, en este grupo de 2 mujeres y 2 hombres había mucha emoción y nerviosismo, pero sobre todo en uno de ellos mucha ilusión pues este joven en verdad que demostraba verdaderos deseos de aprender el arte de la cocina, pues me contó que mientras estudiaba, sus maestros lo apoyaban con dinero para que se pudiera trasladar a la escuela y seguir con su sueño de ser un ben cocinero, así es como se enteró del casting y con esfuerzos llegó desde su pueblo y gracias a la generosidad de las personas me contó que en un restaurante del centro de la ciudad le dieron la oportunidad de preparar ahí su plato que aunque se veía muy sencillo me imagino que tenía un sabor interesante.

Masterchef Mexico

Los platos que presentaron estos 4 participantes variaban en presentación y sobre todo en el tipo de plato, desde unos sencillos huaraches de chorizo hasta un plato más elaborado con carne. En verdad espero que alguno de ellos haya quedado seleccionado.

LA HORA DE LA VERDAD

Después nos dirigimos a otra parte de la escuela en donde pude vivir la emoción de la cocina, pues quienes pasaban a la siguiente etapa, debería de preparar un platillo de forma espontánea con los ingredientes y utensilios que ahí se encontraban. Sin duda que fue otra experiencia distinta, la adrenalina flotaba en el ambiente y los olores sólo me abrían el apetito.

Masterchef Mexico

Masterchef Mexico

Mientras tanto platicaba con ARIEL sobre cómo había sido su experiencia en MASTERCHEF MÉXICO a pesar de haber participado prácticamente en 4 programas, ya que fue eliminado y por este motivo y mi apoyo a su trabajo es que pude estar en contacto con el y al poco tiempo conocer a su maravillosa familia. Ariel me contó de como la emoción lo embargaba doblemente, el estar luchando por su sueño y a la vez estar lejos de su familia, pues su bebé tenía poco tiempo de haber nacido. Hoy en día ARIEL HERMOSILLO se ha hecho de nombre en Guadalajara y a parte de participar en un programa de radio, continua con su sueño a través de su foodtruck CATRINA y su NÓMADAS PABELLÓN GASTRONÓMICO ubicado en Franz Schubert 4763 esquina Av. Clouthier en Zapopan, Jalisco.

Así es como tras ver y vivir la emoción de este casting es que el #Tragón está ansioso del inicio de la SEGUNDA TEMPORADA de MASTERCHEF MÉXICO que se transmitirá por el CANAL 13 de TV AZTECA.

Tu ya viste MASTERCHEF MÉXICO? Dame tu opinión al respecto.