El Gourmet recorre las provincias argentinas junto a Tupac Guantay, joven y aventurero chef amante de la comida autóctona, en busca de las mejores recetas de uno de los platos más tradicionales del país: la empanada. La serie “ Maestros de la empanada ” se estrena el martes 8 de febrero a las 15:00 horas. Los episodios estreno estarán disponibles todos los martes y jueves.
¿Empanadas dulces o saladas? ¿Fritas o al horno? ¿Salteñas o tucumanas? A lo largo de 8 capítulos, Tupac, conocerá distintos tipos de rellenos, cocciones al horno o fritas, distintos estilos de bordes y sobre todo descubrirá a esas personas tan especiales que las preparan: los maestros de la empanada.
Desde la típica empanada de carne al horno de barro, de queso, aceituna o quinoa, hasta la empanada de salmón rosado o cordero ahumado, son algunas de las distintas degustaciones que mostrará el recorrido.
Maestros de la Empanada por El Gourmet
En un rescate de lo auténtico, en “ Maestros de la Empanada ” se pondrá al descubierto la potencialidad de la gastronomía regional a través del más típico plato argentino.
El Gourmet conecta de manera emocional y práctica a la audiencia latinoamericana con sus tradiciones y raíces, combinado con variadas experiencias culinarias del mundo. La señal puede verse, en México por Axtel (226), Izzi (227), Megacable (SD 223; HD 1223) y Sky (SD 217/223; HD 1237).
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