El 4 de mayo del 2019 celebré 9 años de haber abierto mi blog, y en esta ocasión quise compartir con algunos seguidores una experiencia gastronómica en el Café Morenita Mía.
9 años de ser Tragón
El tiempo transcurre muy rápido y no imaginé que 9 años pasarían tan pronto, han sido muchos momentos, muchas comidas, muchos amigos con los que he compartido lugares y sabores que me hacen feliz.
Pero lo que más disfruto en realidad es poder encontrar personas que disfrutan los mismo que yo a través de mis experiencias, para mí es como compartir la mesa, por eso este año lo primero que hice fue el compartir mi taza de café.
Mi taza es tu taza
Esta promoción la lancé porque mucha gente que me sigue me pregunta que donde compro las tazas para mi café que comparto contigo cada mañana, así que se hizo este sorteo de 4 tazas que regalé pero no quería que quedara en un simple detalle, a mi me gusta compartir experiencias gastronómicas, y para eso me ayudó Café Morenita Mía.
Café Morenita Mía
El Café Morenita Mía es una empresa local, tostadora de café mexicano, con varios años en el mercado y que también se dedica a servir cofre breaks y dar cursos y talleres.
Como el objetivo de mi blog no es solamente hacer publicaciones de comida, es llevarte a vivir verdaderas experiencias, es por eso que me acerqué a Carlos Méndez Amezcua, propietario del café para que a los ganadores del concurso «Mi taza es tu taza» tuvieran una experiencia con el café, que aprendieran más de los tipos de granos y el tostado para poder saborearlo y disfrutarlo cada mañana.
La experiencia
Así se llegó el día y en el taller de tostado de Café Morenita Mía nos reunimos los ganadores y su servidor para aprender más a cerca del café.
La charla fue impartida por Carlos Alberto Méndez Amezcua que nos dió una charla que disfrutamos y en la que también probamos el café hecho con distintos procesos.
Gracias a Carlos Méndez por todas las facilidades para realizar esta actividad y compartirnos su experiencia con este taller.
Mil Gracias!
No tengo palabras para agradecer a cada uno de ustedes por acompañarme en esta aventura por estos 9 años esperando que la vida nos siga llenando con cosas deliciosas.
Con afecto: Carlos Serna el #Tragon
Fotos: Alaín Bultrago | Base 3
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