4 prestigiados chefs de Guadalajara, presentaron su versión en el Scotch Egg Fest de Dewar’s. Aquí te cuento porque fue una noche de huevos!
Tragón amante de la gastronomía y los viajes, Foodie por convicción.
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Chiles envueltos en tocino y rellenos de camarón
Soy un COCINERO TRAGON y aquí te comparto una de mis recetas prácticas con estos 🌶️ chiles envueltos en tocino 🥓 y rellenos de 🦐 camarón.
SUNDANCETV estrena » The Coffee Man » documental de Sasa Sestic
The Coffee Man, el documental de Sasa Sestic, estrena en SundanceTV, el domingo 8 de julio de 2018 a las 20:00 horas. Aquí la nota.
El Gourmet anuncia la producción de “ Maestros del taco ”
“ Maestros del taco ” es una especie de saga, de la exitosa serie “Maestros del asado”. La versión mexicana está bajo la conducción de Poncho Cadena
Los Frappés de Raspados Jalisco
Calor o frío, aquí te cuento por qué no podrás resistirte a probar los Frappés de Raspados Jalisco, una tradición en Guadalajara desde 1926.
La curiosidad es la madre de todas las pizzas
Las pizzas son un platillo irresistible; la curiosidad de mezclar sabores y texturas las hacen adictivas, y California Pizza Kitchen tiene buenas opciones.
Los Guachimontones y la ruta del Tequila
El Consejo Regulador del Tequila, a través de «la Ruta del Tequila» me invitaron a realizar un recorrido hacia los Guachimontones y aquí te platico todo.
Los sabores de México en los Hoteles Fiesta Americana
Grand Fiesta Americana y Fiesta Americana Guadalajara, presentaron los sabores de México. Menú del Chef Ricardo Muñoz Zurita; aquí te cuento mi experiencia.
Todo el sabor del Roxy Fest 2018
El 21 de abril se realizó en Guadalajara el Roxy Fest 2018 un evento que junto la buena música internacional y la gastronomía local. Aquí mi reseña.
Ya hay ganador de 2da semifinal de la 6ª edición de Cocinero del Año México
Juan Manuel Galván López se convirtió en el ganador de la 2da semifinal de la 6ª edición de Cocinero del Año México 2017 – 2019 que se realizó en Guanajuato. Aqu{i la nota.
La Semana del Restaurante Guadalajara 2018
Del 13 al 23 de Julio del 2018 se va a realizar por primera vez la Semana del Restaurante una actividad iimpulsada por la Ofivcina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara con 64 restaurantes participantes, Aquí te cuento.
Hasta siempre Anthony Bourdain
Como un humilde homenaje hacia Anthony Bourdain, te platico por qué admiro su trabajo, que es la inspiración de hacer este blog para ti.
