Los nachos son un platillo de origen mexicano, que se popularizó en el sur de los Estados Unidos y que consiste en freír trozos de tortilla de maíz cubiertos con queso y hoy en día se puede agregar mil y un cosas.
Los Nachos son populares y en estados unidos se menciona que su mayor consumo es durante el Súper Bowl pero en realidad se pueden servir en cualquier momento, ya sea en una reunión con la familia o amigos, incluso para estar en casa viendo la televisión
Tú ¿Como los disfrutarías? Aquí te dejo una receta muy deliciosa que Lyncott nos comparte.
Nachos con Arrachera
(8 porciones)
INGREDIENTES
- 500 gr de arrachera o sirloin
- 1 cebolla mediana
- ½ taza de salsa negra
- 1 lata de frijoles negros (escurridos)
- 2 jitomates picados en cubos
- 4 tazas de totopos de maíz o de nopal
- 1 taza de queso mozzarella Lyncott
- 1 bote de Quesuave Lyncott
- 1 cda de crema ácida Lyncott
- Cilantro
PREPARACIÓN
1. Sofríe la cebolla en un sartén y después agrega la carne, sazona con ajo, sal, pimienta y salsa negra. Deja cocer la carne hasta el término de tu preferencia.
2. En un bowl o plato extendido, coloca una capa de totopos, luego añade la mitad de la carne y encima una porción de frijoles negros.
3. Espolvorea el queso Mozzarella Lyncott, baña con Quesuave Lyncott y agrega un poco de jitomate picado.
4. Añade una segunda capa de todos los ingredientes y decora con una cucharada de crema Lyncott
PARA VER MÁS RECETAS DA CLICK AQUÍ
Y para ver que es lo que come este #Tragón día con día te recuerdo seguirme en Facebook, YouTube, Pinterest, TikTok, Twitter e Instagram como @DiarioTragon
