Herdez®, marca líder en la categoría de salsas de mesa, culmina el proyecto Presume tu Salsa que recorrió las regiones Pacífico, Noreste, Occidente, Centro y Sureste del país invitando a los mexicanos a presumir sus habilidades culinarias creando una salsa que caracterizara su región.
El recibimiento y participación obtenido en la plataforma Presume tu Salsa fue espectacular, participaron 11,105 personas con 12,341 recetas registradas. Dentro de una variedad asombrosa y deliciosa de recetas, creadas por los mexicanos en las diferentes regiones del país, se debía elegir a un solo ganador por edición.
La decisión no fue fácil, razón por la cual la pre-selección de las 90 mejores recetas de cada región estuvo a cargo del conocimiento y experiencia del reconocido Chef Jonatán Gómez Luna.
De esta forma, las recetas pre-seleccionadas con el mayor número de votos, fueron las que lograron llegar a los 20 eventos en vivo (15 semifinales y 5 finales) donde el jurado calificador se conformó por renombrados chefs como Benito Molina en Pacífico, Alfredo Villanueva en Noreste, Francisco Ruano en Occidente, Pablo Salas en Centro y Alejandro Ruiz en Sureste. Además en cada ciudad sede se contó con el apoyo de chefs expertos en la gastronomía local y representantes de marca Herdez®.
Dentro de la región Occidente del país, Silvia Mendoza, originaria de Guanajuato, obtuvo el primer lugar con la receta de una original salsa que cautivo el paladar de los jueces. Además de la satisfacción de incorporar su creación a la gama de Salsas Herdez, Silvia recibió un reconocimiento de 100 mil pesos.
Por su parte, Marcia Enciso se llevó el primer puesto en el Pacífico, Efraín Hernández conquistó la región Noreste, Daniel Hernández fue el mejor de zona Centro y Angelina Ambrosio triunfó en el Sureste del país.
Logrando el objetivo de enaltecer la gastronomía, tradiciones y sabores icónicos de nuestro país, Herdez® realizó un evento de cierre para reconocer a los creadores de estas deleitantes recetas que muy pronto podrán ser disfrutadas por los paladares de todos los mexicanos al convertirse en las nuevas salsas Herdez®.
Herdez® se enorgullece del talento que abunda a lo largo y ancho de la República Mexicana, ya que gracias a la diversidad, riqueza y variedad de chiles existentes en nuestro país, es posible desplegar plataformas como Presume tu Salsa. A través de esta iniciativa, Salsas Herdez®, refrenda su compromiso con México al rescatar las tradiciones e ingredientes característicos de nuestro país, colocando a las salsas como un producto representativo de nuestro legado gastronómico.
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