Hamburguesas en Guadalajara Aquí te dejo mi listado, pero antes definamos que: «Una hamburguesa es un sándwich hecho a base de carne molida o de origen vegetal, aglutinada en forma de filete cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse». (Wikipedia)
28 de Mayo, día Internacional de la hamburguesa
El 28 de mayo de cada año se instauró como El Día Internacional de la hamburguesa, ya que recuerda el día delbaño 1900, cuando Louis Lassen, trabajador de un restaurante de New Haven, hizo un pedido especial de un cliente, el cual exigía un plato simple y para comer rápido.
La idea fue juntar carne, pan, tomate, lechuga y queso, creando así la primera hamburguesa de la historia como la conocemos.
Historia de las hamburguesas
La invención del bocadillo de hamburguesa en el siglo XIX es polémica, ya que diversos autores se atribuyen haber sido los primeros en haber puesto un filete de carne picada (Hamburger steak) entre dos panecillos. La hamburguesa creció durante el siglo XX junto con la aparición del concepto fast food y durante ese siglo fue adquiriendo un simbolismo especial, forma parte de uno de los alimentos icono de la cocina estadounidense (junto con el pollo frito y la tarta de manzana).
La creación de la hamburguesa como tal data desde el siglo 1800 donde ya hay datos y textos que mencionan este platillo que se cuenta obtiene su nombre por ser un plato de Hamburgo en Alemanía y así se introdujo a los Estados Unidos
La hamburguesa es en la actualidad un alimento tan popular que aparece con sus diversas variantes en casi todas las culturas de la Tierra, al igual que otros alimentos como pueden ser la pizza y el perro caliente.
Hamburguesas en Guadalajara
Te dejo aquí mis recomendaciones de Hamburguesas en Guadalajara, en orden alfabético y la cual estaré actualizando constantemente en base a tus recomendaciones.
BURGER CLUB
Uno de mis restaurantes de hamburguesas favoritos pero sin duda lo que más llama la atención es la favorita del mes, así que cada vez que regreses podrás probar algo distinto, y las que siempre están en el menú son deliciosas.
CUARTO DE KILO
Hamburguesas a la parrilla que se volvieron muy populares por su sistema de cocción con su parrilla giratoria a la vista, son de buen tamaño y de sabor aceptable.
EL CANIBAL
- 📍Avenida de las Rosas #432, Col. Chapalita y Av. La Paz 1800 Col. Americana.
- Rango de Precios $$$
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Fueron de las priomeras que comenzaron a llamar la atención antes de que surgieran las famosas hamburguiesas gourmet, de buen tamaño y buen sabor.
GASPAR
- Sucursales: 📍Lerdo de Tejada #2162 – 📍Punto Sao Paulo #2334 – E2📍Av. Aviación #3895
- Rango de Precios $$$
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Deliciosas de principio a fin; no son de gran tamaño pero te aseguro que no te quedarás con ganas de más, son muy bien preparadas y sazonadas.
GEORGE NEIGHBORHOOD
Hechas con buen sabor y tamaño. ideales para matar el hambre al estilo americano.
LA GRAN LUCHA
- Sucursales: 📍 Chapalita📍 Plaza Patria📍 Valle Real📍 La Cima 📍Galerías Santa Anita
- Rango de Precios $$
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Hamburguesas sin complicaciones, aunque se han atrevido a llamarlas las in´n out mexicana, aún les falta algo sin embargo son buenas aunque si eres tragón tal vez necesites 2
LA HAMBURGUESERÍA CENTRAL
- Sucursales 📍Av. Guadalupe 1455, Col. Chapalita 📍Suc. Libertad 1878, Col Americana
- Rango de Precios: $$$
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Otra de mis favoritas en la ciudad por la calidad de sus hamburguesas, todo es elaborado en casa y mi favorita es la Roqueford, no dejes de probar las malteadas que son un mega plus, estoy seguro que te van a encantar.
PIG’S PERALS
Por los diferentes estilos que presentaron desde su nacimiento, fueron catalogadas como las primeras Gourmet en la ciudad, y siguen manteniendo su calidad.
RED’S GUADALAJARA
Nunca faltaran en mi listado y de mis recomendadas siempre porque las conozco desde que iniciaron en un food truck (busca el video en mi canal de youtube) y hoy cuentan con varias sucursales, pero lo que las hace especiales es que te ofrecen panes de distintos sabores y también cuentan con la especialidad del mes y te llevaras gratas sorpresas te lo aseguro.
SAVORA
Un sabor que provoca que te chupes los dedos, el toque argentino de sus hamburguesas de vacío son de lo mejor, además también tienen especialidades, pero prueba todo lo que hay en su menú, la relación tamaña, precio, sabor, servicio es totalmente justa!
¿Qué opinas de este listado de Hamburguesas en Guadalajara? ¿Ya has visitado alguno?Cuéntame tu experiencia o sugiere algún otro lugar.
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