Hilton Guadalajara Midtown y Wander Guadalajara, preparan una cena romántica con vista a la ciudad, ofreciendo lo mejor en gastronomía, con una gran variedad de platillos, además de una velada acompañada de Saxofón en vivo.
La cena consistirá de 4 tiempos.
Preparada por el Chef Ejecutivo del Hotel, Roberto Santos, en conjunto con Wander, en donde se incluye un aperitivo, entrada, plato fuerte y postre.
Se dará inicio, con un aperitivo a elegir entre: Ostión Rockefeller; Carpaccio de pulpo; Langostinos al ron y especias y Empanadita de provolone.
Entre las entradas destacan, los siguientes platillos: Velouté de espárragos y parmigiano reggiano; Crema de mejillones de Nueva Zelanda e hinojo; Ensalada de Betabel glaseado y Ensalada de Jamaica, fresa, espinaca baby, queso de cabra, tuille de ajonjolí, vinagreta de berries.
Como platos principales, los comensales podrán elegir entre: Vacío al Horno; Salmón marinado en jengibre y salsa de cítricos; Pechuga de pollo rellena de hongos, tocino y almendras; Ravioles rellenos de camarón en salsa cremosa de azafrán y Rack de cordero en costra de parmesano.
Para el momento del postre, habrá una gran variedad de opciones dulces a elegir: Saint honore de Avellana y frambuesa; Mousse de chocolate oscuro; Suave de Vainilla, Jamaica y frutos rojos y Coulant de Chocolate amargo y sorbete de frutos rojos.
Es importante resaltar, que la cena incluye una botella de vino a elección y bebidas sin alcohol. Además, de un digestivo al finalizar la cena: Carajillo o Canija. La noche estará acompañada por música en vivo.
La cita para esta cena especial, es el próximo lunes 14 de febrero, en Wander de Hilton Guadalajara Midtown, a partir de las 20:30 hrs. El costo del menú por pareja, es de $2,699.00 pesos ya con IVA y servicio incluido.
Wander de Hilton Guadalajara Midtown
Siguiendo en todo momento, los protocolos de seguridad y sana distancia, que implementa el programa Hilton CleanStay, en Hilton Guadalajara Midtown y Wander Guadalajara, se realizan este tipo de actividades, siempre pensando en innovar en opciones para el turista local, nacional e internacional.
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