Té chai latte

Té chai latte

El té es una de las bebidas más antiguas y populares del mundo al grado de ser la segunda más consumida después del agua.

Día Internacional del Té

El 21 de Mayo de cada año, es el Día Internacional del Té es motivo de celebración, pero además busca aumentar la penetración de estas bebidas en el gusto de la gente, lo que incentiva la producción y beneficia a los agricultores.

Pero para saborear un té no hay fecha, así que junto con Lyncott, te compartimos ésta deliciosa receta para que disfrutes de ésta bebida.

Té chai latte

INGREDIENTES

  • ½ rama de canela
  • 1 pizca de cardamomo
  • 2 granos de pimienta negra
  • ½ anís estrellado
  • ½ cdta. de jengibre (rallado)
  • 1 clavo de olor
  • 1/3 cdta. de nuez moscada (para decorar)
  • 3 g de té negro
  • 1 tz. de agua
  • 1/3 tz. de Leche Deslactosada Lyncott

PREPARACIÓN

  1. Poner a hervir agua en un recipiente hondo, una vez que llegue a ebullición añadir las hojas de té negro junto con las especias y bajar la flama a la mínima potencia.
  2. En otro recipiente calentar la leche evitando que hierva.
  3. Servir la mezcla de té en una taza pasándola por un colador y añadir la leche.
  4. Puedes espumar un poco de leche para añadir en la superficie y decorar con nuez moscada.

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