Recetas vegetarianas

Recetas vegetarianas para toda la familia

El primero de octubre se celebra a nivel mundial el Día del Vegetarianismo, y como cada año se busca promover los beneficios de una alimentación vegetariana. La alimentación vegetariana ha ido al alza en México y en el mundo durante los últimos años, y la consciencia por una alimentación sana es cada vez mayor en los consumidores. Esto se debe, de acuerdo con Victoria Gaytán, directora de Programa en Global Americans, a lo comprometidas que se encuentran las nuevas generaciones con el impacto ambiental y la alimentación responsable.

Ya sea que lo estés considerando, o que te guste incluir algunas opciones más saludables y vegetarianas en tu dieta de vez en cuando, estos platillos presentan una opción viable para un estilo de vida más sustentable. 

Recetas vegetarianas

La Costeña® trae para ti algunas recetas de esta cocina que van desde la sopa hasta el postre, y que te permitirán consentir el paladar sin sacrificar el sabor.