LA MELIPONAMADELEINE COCINA
Por qué VAINILLA LA MELIPONA?
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POSTRE DE VAINILLA
Aproximadamente para 4 porciones.
- 2 Tazas de leche
- 2 yemas de huevo
- 2 1/2 Cucharadas de Vainilla
- 1/2 Cucharadita de vainilla LA MELIPONA (de cualquier otra usar 1 Cucharada)
- Unas cuantas berries (Yo usé Zarzamoras y Frambuesas)
PREPARACIÓN
- Poner todos los ingredientes en una olla y cocinar a fuego bajo, mezclando constantemente, primero con un batidos de globo con la finalidad de deshacer todos los grupos y despuès con una espátula.
- Cocinar y mezclar por unos 15 minutos aproximadamente hasta que espese la mezcla, tu verás en la consistencia cuando ya esté lista.
- Colar la mezcla en los moldes y llevar a enfriar, cubriendo con plástico autoadherible para que no se haga una costra.
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