Pastel de Manzana Verde

Pastel de Manzana Verde

Todos merecen estar rodeados de personas que llenan la vida de hermosos recuerdos, personas que están dispuestas a estar en las buenas y en las malas, y no hay mejor manera de consentirlos que creando #MomentosMásDulces con Duncan Hines.

¿Y qué mejor que con un Pastel de Manzana Verde en sartén? Duncan Hines te enseña una manera súper fácil y rápida de prepararlo, ¡toma tan sólo 20 minutos y este postre estará listo para disfrutar!

Pastel de Manzana Verde en Sartén

  • MODO DE ELABORACIÓN: Sartén         
  • TIEMPO: 20 min.
  • DESCRIPCIÓN: No hay nada mejor que un delicioso pastel de manzana. Descubre cómo prepararlo fácilmente con harina Duncan Hines® Vainilla Francesa y trocitos de manzana verde. ¡Un postre fácil y rápido que te fascinará!PRESENTACIÓN: En sartén, decorado con rodajas de manzana verde.

INGREDIENTES

  • 1 caja Harina Duncan Hines® Vainilla Francesa
  • 2 piezas Huevo
  • 1/3 taza Mantequilla
  • 1 taza crema para batir
  • 4 cucharadas Mantequilla
  • 4 tazas manzana granny smith
  • ½ taza azúcar mascabado
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • ¼ cucharadita nuez moscada en polvo
  • 1/8 cucharadita clavo en polvo
  • 1 cucharada fécula de maíz c/n azúcar glass.

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla en un tazón Harina Duncan Hines® Vainilla Francesa con el huevo, la mantequilla derretida y la crema para batir; ayúdate de un globo para integrar perfectamente. Reserva.
  2. Calienta una sartén de hierro (donde vas a cocinar el pastel) a temperatura alta, agrega los cubitos de mantequilla, las manzanas bien secas y comienza a dorarlas, espolvorea el azúcar mascabado, la canela en polvo, la nuez moscada y el clavo en polvo, y cocina por 8 minutos, aproximadamente, hasta que estén bien doradas.
  3. Retira las manzanas de la sartén y agrega la fécula de maíz al jugo que soltaron, espesa por 2 minutos hasta que se haga una salsa. Retira y reserva.
  4. Vierte la mezcla de pastel en el mismo sartén, no olvides engrasarlo previamente; acomoda las manzanas que doraste en la superficie, tapa y cocina el pastel a temperatura muy baja por aproximadamente 20 minutos. Revisa con un palillo insertándolo al pastel, éste debe salir seco.
  5. Retira del calor, decora con azúcar glass y acompaña con la salsita del jugo de la manzana.

TIP:

Debes cocinar las manzanas a temperatura alta, de esta manera lograrás una costra dorada que le dará al pastel mejor sabor y será visualmente atractivo.

Con cariño:
La familia Duncan Hines


Texto e imágenes cortesía de Duncan Hines

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