Hyatt Regency Andares Guadalajara
, el recién inaugurado hotel ubicado en el distrito de Zapopan con 257 habitaciones, se enorgullece apoyar las tradiciones mexicanas y presenta su tradicional Pan de Muerto, el cual puede encontrar en su restaurante: Cassola, abierto al público en general.
Las tradiciones mexicanas
Hecho con la receta tradicional, confeccionada por Edgar Gómez, Pastry Chef y Jonathan Félix, Chef Ejecutivo de Cassola, este pan es actualmente disfrutado por comensales y huéspedes en el desayuno y en la mesa de postres del Brunch casero Cassola, y a partir del próximo lunes 23 de octubre, puede ser adquirido para llevar.
Las versiones de Pan de Muerto son las siguientes:
- Pan chico (120 gr) natural $ 40 pesos
- Pan chico (120 gr) con relleno $ 55 pesos
- Pan grande (700 gr) natural $ 130 pesos
- Pan grande (700 gr) con relleno $ 200 pesos
Tanto el pan como el relleno son hechos en la cocina y horno de Cassola, razón por la que se solicita realizar el pedido por teléfono con 24 hrs de anticipación, directo en el restaurante o al 3883-6072.
Cassola abre sus puertas a todo público a partir de las 6:30 am y hasta las 11:00 pm, su tradicional desayuno buffet ya es reconocido como uno de los mejores de la ciudad y su brunch dominical es la nueva tradición en Andares.
Más sobre nuestro restaurante CASSOLA
Cassola, ofrece interesantes giros contemporáneos a la cocina internacional, con un gran enfoque en la calidad de los ingredientes, la mayoría locales, y atrevidas versiones de algunos platillos tradicionales mexicanos. Su brunch dominical con terraza, parrilla y barra de ceviches es ya un referente de la ciudad, y su ambiente elegante pero relajado junto con un elegante salón privado lo hacen el lugar perfecto para ocasiones de trabajo o celebración. Cassola es el mejor secreto guardado de Andares.
DESAYUNO
El desayuno consiste en platillos clásicos mexicanos e internacionales con opción de buffet y a la carta.
Platillos como chilaquiles, enchiladas, huevos al gusto, guisados hechos en horno de piedra, estaciones de quesos y carnes frías, cereales, fruta, jugos y especialidades.
ALMUERZO-COMIDA
Servicio a la carta con un menú basado en la gastronomía internacional y lo más representativo de las diversas regiones del país. Bebidas típicas de la región, coctelería, una variedad de cervezas locales y artesanales.
CENA
Servicio a la carta, opciones de platillos family style enfocados a carnes y pescados con variedad de acompañamientos. Selección de vinos Mexicanos al igual que del viejo y nuevo mundo. Un particular enfoque en nuestra selección de tequilas con un servicio diferenciado.
Horarios
Desayunos
Lunes a Viernes de 6:30 -11h Buffet
Sábados 7h – 12h
(Opción desayunos a la carta durante todo el día.)
Comidas y cenas
Lunes a Sábado 12h – 23h
Mayores informes y reservaciones: +52 (33) 3883-6072
hyattregencyandaresguadalajara.com
Twitter e Instagram: @HyattRegencyGDL
Facebook: Hyatt Regency Andares Guadalajara
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