En los encantadores jardines del restaurante Bruna y Octo, ubicado en el corazón de Guadalajara, Jalisco, se descorchó la anticipación para la tercera edición VINOMA 2024. En esta fiesta del vino mexicano, los vinos jaliscienses brillan con luz propia, destacando el mensaje claro: Jalisco no sólo es tierra de agave, sino también de exquisitos caldos.
La presentación contó con la presencia de distinguidas personalidades como Luis Roberto Arechederra, Secretario de Desarrollo Económico del Gobierno de Jalisco; Araceli Ramos de Reserva de la Familia; Luis Villaseñor Nolasco, director del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta; y los presidentes de CANIRAC y AHYMPV, Jorge Carbajal y Álvaro Garciarce, respectivamente. No podía faltar la dueña de Tierra de Luz, hacienda viñedo, Luz Adriana Enríquez, junto a representantes clave de los medios de comunicación de la ciudad.
La noche estuvo dividida en tres actos especiales:
Cóctel de Bienvenida: Un inicio que caldeó el ambiente y preparó a los asistentes para lo que vendría.
Rueda de Prensa: Aquí se detallaron los entresijos del festival, estableciendo las expectativas para lo que promete ser una edición inolvidable.
La Experiencia Enogastronómica “Jalisco, tierra de vinos también” fue, sin duda, el clímax de la noche. La propuesta culinaria estuvo a cargo de dos maestros de la cocina: el Chef Jesús Vázquez, representando a Puerto Vallarta, y el Chef Oscar Garza, anfitrión de la velada, quien deleitó con platos emblemáticos del estado de Jalisco. Pero ¿qué sería de un buen plato sin su perfecta pareja? El maridaje estuvo a cargo de Ricardo Espíndola, director de la Escuela Mexicana de Sommeliers y embajador del vino mexicano por el Consejo Vitivinícola Mexicano. Un recorrido gastronómico en seis tiempos, acompañado por cinco vinos de Jalisco, culminando en un dulce final que combinó a la perfección con un tequila extra añejo de Reserva de la Familia.
La tercera edición VINOMA
promete consolidar a Jalisco no sólo como cuna del tequila, sino también como un protagonista en la escena vitivinícola de México. ¡Salud!
¡No Faltes a VINOMA 2024 en Puerto Vallarta!
La tercera edición de VINOMA 2024 se prepara para ser un evento inolvidable. A realizarse del 07 al 09 de marzo 2024 en el pintoresco Puerto Vallarta, este festival promete no solo deleitar a los aficionados al vino, sino también sorprender con novedades que lo posicionan como una cita imprescindible en el calendario gastronómico del país. Puerto Vallarta, con su mezcla de playas paradisíacas y cultura vibrante, será el escenario perfecto para la fiesta del vino y maridaje más destacada de México. Enmarcado por el susurro del mar y el cálido atardecer, VINOMA no será solo una exhibición de vinos, sino también una experiencia que marida paisajes, sabores y pasiones.
Te invitamos a marcar estas fechas en tu calendario y comenzar a planificar tu viaje a este destino encantador. Después de todo, ¿qué puede ser mejor que degustar los mejores vinos mexicanos con la brisa del mar acariciando tu piel?
La fiesta del vino y el maridaje en el mar te espera, nos vemos en marzo en Puerto Vallarta.