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El equipo de los juarenses presentó un tamal azul de barbacoa de venado en salsa de chiles en el 7mo Concurso Nacional de los ICAT Oaxaca 2019
A unos días de que inicie Vallarta Nayarit Gastronómica 2019, aquí te presento todos los talentos que estarán participando en este evento gastronómico.
Iinicia en Guadalajara con la reapertura y remodelación del restaurante P.F. Chang’s Plaza Andares “10 años Celebrando Juntos los Sabores de Asia”.
Casa Tassel en la Ciudadd e México, busca expandir la cultura del té en México siendo el Salón de té con mayor variedad de aromas y sabores.
Findasense, consultora española de customer experience y transformación digital realizo un estudio a las nuevas generaciones sobre el consumo actual.
Gracias al platillo “Milpa y mar”, Xrysw Ruelas representará a Latinoamérica en la Gran Final que se celebrará en Milán, Italia, el próximo año.
Ocho Pueblos Mágicos de Jalisco en el recién inaugurado Museo Nacional de Pueblos Mágicos (Munpuma), ubicado en Calvillo, en el estado de Aguascalientes.
Se realizó la 1ª Semifinal Guanajuato de la 7ª edición del Concurso Cocinero del Año México en la Universidad de la Salle Bajío. Aquí la nota.
El Chile en Nogada Toks, favorito de quienes buscan el sabor familiar y tradicional, viene acompañado este año con dos interesantes innovaciones, entérate.
La iniciativa de Herdez®, “ Recicla la lata ” regresa este 2019 para fomentar el hábito del reciclaje de hojalata y cuidado del medio ambiente.
El caco en México es un alimento de nuestra identidad, un legado que hay que preservar. Aprende más del cacao en esta nota.
Tragón de lo bueno y lo regular. No soy un crítico de cocina, a mi me gusta hablar de la comida y los lugares que visito.