CAFÉ & CHOCOLATE FEST

Café & Chocolate Fest​ ​- 4ª. Edición CDMX

Coyoacán se viste de manteles largos para recibir al CAFÉ & CHOCOLATE FEST – 4ª. Edición.

Se llevará a cabo en el Parque Hidalgo en Coyoacán, del 14 al 16 de Octubre, con más de 80 expositores y Pabellón de Países Invitados; productores y distribuidores.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

Exposición, Degustación, Venta y todo lo relacionado a estas delicias en un evento GRATUITO que además ofrecerá alimentos preparados y productos derivados con los sabores más exquisitos que te puedas imaginar.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

Llegó el momento de consentir el paladar con dos exquisitos productos de gran tradición y básicos en la cultura gastronómica de México y el mundo.

Los días 14, 15 y 16 de Octubre podrás degustar y adquirir una gran variedad de productos de Café y Chocolate que se ofrecerán de la mano de más de 80 expositores.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

CAFÉ & CHOCOLATE FEST- 4ª. Edición, se instalará en el Parque Hidalgo ubicado en el Centro de Coyoacán. A diferencia de eventos anteriores, en esta ocasión, la entrada será libre y se contará con un Pabellón de Países Invitados que se han seleccionado por ser también grandes productores de Café y Chocolate.

Durante estos tres días en un horario de 11 AM a 8 PM, podrás probar lo inimaginable y encontrar desde el grano de café para tostar y moler, café en todas sus variedades y tuestes, dulces y postres, cacao puro, chocolate blanco, oscuro y amargo, barras prehispánicas de chocolate con chapulines y gusanos de maguey, trufas de té verde, con licor de café y almendras, los chocolates artesanales más deliciosos con rellenos de horchata, maracuyá, mole, mezcal, chamoy, jamaica, etc., malvaviscos y hasta frutos rellenos de queso de cabra y otros quesos artesanales bañados en chocolate.

bebidas-tipicas-mexicanas

También podrás tomar café y chocolate frío ó caliente, infusiones de cacao, atoles, tés y las bebidas típicas mexicanas no pueden faltar, siendo otro gran atractivo en estos festivales en donde puedes encontrar Tascalate, Semilla de vida, Chilate, Yautli y Atlaquetzalli.

Sin duda, un gran abanico de dulces y exóticos sabores, pero también mucho que aprender.

cacao

Cabe destacar la interacción de los expositores con el público quienes amablemente explican sobre el cultivo y el proceso de elaboración de sus productos, mostrando por ejemplo, en el caso del cacao, desde la flor ó vaina, el grano, el tueste, el molino y el metate, pudiendo observar cómo de manera artesanal se produce el chocolate.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

De igual manera sucede con el café con detalladas explicaciones por parte de productores mexicanos de diferentes regiones como Veracruz, Chiapas, Estado de México, Oaxaca y Tabasco y como parte del Pabellón de Países Invitados, Colombia, Venezuela, Ecuador, Argelia, Rusia, Líbano, India y Turquía, por mencionar algunos.

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

En CAFÉ & CHOCOLATE FEST- 4ª- Edición, participan: Ranek, Kapel Café, Vihma Confites, Xocol-Art, Tepecaf, Helados Artesanales Gibrán, Le Caméleon, B-Gon, La Botica del Cacao, Canada Fudge, Korkow’s, La Chulada Café, Berakah, Las delicias de Chiapas, Atica Chocolateria, Le Bon Chocolates, Trufas D&E, La Chulada Café Orgánico y Aromas de la Tierra, entre muchos otros expositores.

¡Te esperamos a disfrutar de este festín!

CAFÉ & CHOCOLATE FEST- 4ª. Edición

Octubre 14,15 y 16 de 2016

Parque Hidalgo en el Centro de Coyoacán, CDMX.

11 AM a 8 PM

-Exposición, Degustación y Venta -Alimentos preparados y Productos Gourmet

ENTRADA LIBRE

Evento cultural y familiar organizado por PROEXPO

Festival De La Cerveza Mx

PROGRAMA

CAFÉ & CHOCOLATE FEST

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