Mariscos en Guadalajara

Restaurantes de Mariscos en Guadalajara

La cocina de mar siempre ha estado presente en Guadalajara, pero en los últimos años hemos visto un crecimiento en el gusto por los mariscos y por supuesto en la oferta gastronómica desde tacos hasta platillos con técnicas más elaboradas.

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Por eso aquí te presento esta guía que se estará actualizando constantemente y los restaurantes mencionados se encuentran en orden alfabético.

Restaurantes de Mariscos en Guadalajara


Aguachile pa la Cruda

  • Rafael Sanzio 598 A, Col. Arcos de Guadalupe, Zapopan.
  • Tel: 01 33 1098 5463
  • Rango de Precios: $$
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Un lugar muy joven al igual que su propietaria en el que puedes disfrutar una gran variedad de aguachiles con increíbles combinaciones de sabores. Tostada Malibú, que va servida con una base de camarón capeado, con pico de gallo de frutas tropicales, acompañada de una salsa de anguila. Aguachile Crudelio una mezcla de camarón seco, crudo y cocidos, ahogados en una salsa de varios chiles y aceite de cacahuate.


Boca del Cielo

  • Calle Morelos 1548, Ladrón de Guevara, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3825 8899
  • Rango de Precios: $$
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En la zona de Chapultepec en la esquina de la Calle Morelos y Ramos Millán se ecuentra este paraíso tropical donde podrás disfrutar de excelentes y variados platos de mariscos. Te recomendamos ir con tiempo porque suele estar lleno y en muchas ocasiones es necesario esperar por una mesa, pero creeme que vale la pena.   


Burrinero

  • Marsella 454, Col. Americana, Guadalajara
  • Tel: 01 33 1380 0292
  • Rango de Precios: $$
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Si, así es burritos y mariscos, como el de Arrachera y Camarón, la Tortita Marinera: Mini torta ahogada de camarón bañada en salsa de jalapeño.


El Aguachilito

  • López Cotilla 1943 A, Col. Lafayette, Guadalajara
  • Tel: 01 33 1473 2656
  • Rango de Precios: $$
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Un lugar pequeño pero con gran sabor. Ubicado en el andador López Cotilla. No dejes de probar su Tostada de Sashimi de Atún y el Aguachile Encacahuatado.

El Aguachilito

El Pargo

  • Av. Lázaro Cárdenas 4150, Fracc. Camino Real, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3915 3383
  • Rango de Precios: $$$
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Mariscos El Pargo es de esos restaurantes que recuerdas ir desde pequeño. Su Pescado Zarandeado, el Marlin, y su Ceviche Estilo Nayarit son los platillos que no te debes perder en tu visita.


Erizo – Cocina & Agave

  • Pedro Moreno 1565 Col. Americana, Guadalajara
  • Tel: 01 33 4444 7995
  • Rango de Precios: $$
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Mariscos y Mezcal suenan bien juntos y saben mejor en Erizo, de la mano del Chef Enrique Rodríguez que logra integrar su cocina con el agave en muchos de sus platillos. Tienes que probar su Sope de Pulpo y Mole Negro o sus Camarones Adobados con Salsa de Yogurt. Cuentan con una barra de mezcal y te recomendamos el Jamaicón, mezcal, jamaica y limón real.


Guayami Tostaderia

  • Calle Vidrio 1979, Col. Americana, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3333 6243
  • Rango de Precios: $$
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El Chef Salvador Muñoz Miralrio le da ese toque único a sus tostadas y a todo el menú de Guayami. Sin duda no puedes dejar de probar la Tostada de Aguachile de Jamaica y Tostada Weba, con hueva de pescado guisada, almeja chocolata, chicharrón de cerdo y aceite de 7 chiles.

Guayami

La Docena

  • São Paulo 1491, Col. Providencia, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3817 5172
  • Rango de Precios: $$$
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El Chef Tomás Bermúdez crea en La Docena un vasto menú del mar donde puedes disfrutar de excelentes productos. Te recomendamos toda su barra fría y claro las Ostras a la plancha con mantequilla clarificada, chalotes y perejil.


La Panga del Impostor

  • Sao Paulo 2334, Col. Providencia, Guadalajara
  • Tel: 01 33 2304 7791
  • Rango de Precios: $$$
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En este restaurante la creatividad a sido la clave, te sugerimos probar sus ceviches, el que gustes todos son deliciosos pero uno de los que ha robado suspiros es el de Chicharrón Prensado con Pulpo. Y que decir de su Birria de Almejas.


La Perla del Pacifico

  • Av. Manuel J. Clouthier 479, Col. Lomas de Guadalupe, Zapopan
  • Tel: 01 33 1203 3256
  • Rango de Precios: $$$
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Un lugar que sigue conquistando el paladar de las familias en Guadalajara. Su Mariscada para compartir es una excelente opción y uno de nuestros favoritos es su Tostada Altamar con callo de hacha, camarón, pulpo y más camarón.


Los Clamariscos

  • Av. Niños Héroes esq. General San Martín, Col. Obrera, Guadalajara
  • Tel: 01 33 1933 3753
  • Rango de Precios: $
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Su estrella es la Tostada de Marlín la novedad es que aquí el marlin es cortado en rebanadas, no es guisado como en la mayoría de los lugares donde lo he probado; esta tostada es servida con jitomate, cebolla morada, cilantro y bañada con un caldo especial compuesto por especias y aceites que le dan un gran sabor un poco ácido que realza el sabor del marlin.

Los Clamariscos

Mariscos el Guero de Boulevard

  • Jesús García 751, Col. Centro, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3613 2018
  • Rango de Precios: $$
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Una delicia su Vuelve a la Vida con camarón, pulpo, ostión, caracol, callo de almeja y pata de mula. También prueba su Piña Rellena de Mariscos estoy seguro te van a gustar.


Miami Fish

  • Av. Agustín Yañez 2642, Col. Arcos Vallarta, Guadalajara
  • Tel: 01 33 2816 5146
  • Rango de Precios: $$
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Un lugar nuevo en la ciudad pero con una cocina increíble, además puedes disfrutar de buena música con buenos DJs de la ciudad. La Tostada Oriental es una deliciosa mezcla de salsas y atún fresco que tienes que probar.


Ponte Trucha Negro

  • Ignacio Ramírez 646, Col. Santa Teresita, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3826 0316
  • Rango de Precios: $$  
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Uno de los lugares más clásicos de Guadalajara anteriormente llamado Mariscos El Negro y en el cual no debes de dejar de probar la Torta Ahogada de Camarón el sabor de la salsa es único.  


Puerco Espada

  • Calle Calderón de la Barca 109, Arcos Vallarta, Guadalajara
  • Tel: 01 33 1816 2078
  • Rango de Precios: $$$
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El Chef Tomás Fernández nos deleita con Puerco Espada con sabores elaborados y platillos en los que denota su experiencia como el Aguachile de Callo con piña e hinojo o Aguachile Mixto con ceniza de habanero y chapulines.


Save

  • Av. México 3388, Fracc. Monraz, Guadalajara Jalisco.
  • Tel: 01 33 3813 1194
  • Rango de Precios: $$$
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A pesar de contar con varias sucursales en la ciudad es uno de los favoritos de los tapatíos ya que los fines de semana tiene llenos totales, pero la espera bien vale la pena. Los Tacos Gobernador, Pulpo a la Brasas y los Tacos de Calamar al Chiltepín.


Taco Fish La Paz

  • Avenida La Paz 494, Col. Mexicaltzingo, Guadalajara
  • Tel: 01 33 1200 4647
  • Rango de Precios: $
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El clásico es el Taco de Camarón Capeado, pero no debes de dejar de probar los Tacos Dorados de Jaiba y el de Cangrejo.


The Happy Fish

  • Calz. del Águila 878, col. Moderna, Guadalajara
  • Tel: 01 33 3562 1951
  • Rango de Precios: $$
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La Tostada Pichilingue de Pulpo es una de nuestras favoritas junto al Taco de Mantarraya además cuentan con una barra llena de salsas y ensaladas con las que puedes preparar tus tacos.


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