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Notas

Presentación del Goût de / Good France

En el restaurante El Fondue Gourmet en Guadalajara se realizó la presentación del evento Goût de / Good France, un evento gastronómico mundial, el mas importante de Francia en el que Guadalajara fue seleccionada como una de las ciudades entre los 5 continentes (participan más de 1,000 restaurantes en todo el […]

Recetas

Waffle sticks dulce y salado

Hoy en día las prisas y los espacios pequeños en las cocinas nos llevan a buscar métodos más rápidos de preparar cosas que sean ricas y así es como el Tragón se topó con los productos de la marca HOLSTEIN HOUSEWARES que ofrece diversas máquinas que en realidad nos facilitan […]

Notas

Mujeres Chefs

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el restaurante Lula Bistro en Guadalajara presenta el próximo viernes 6 de marzo del 2015 a tres mujeres chefs: Lula Martínez del Campo Emmanuelle Deboise Fernanda Covarrubias Una cena de 8 tiempos armonizada con bodegas San Rafael. Resevaciones al 3647 6423 Este #Tragón […]

Notas

Presentan el Pasporte Tequilero

Hoy 2 de marzo 2015 en el restaurante SANTO COYOTE se presentó a diversos medios de comunicación, el PASAPORTE TEQUILERO, con la unión de tres casa tequileras como lo son TEQUILA SAUZA, TEQUILA HERRADURA Y HACIENDA LA COFRADÍA, este nuevo proyecto turístico pretende atraer más visitantes a Tequila Jalisco y […]

Reseñas

COME Jalisco 2015

Del 12 al 15 de febrero de 2015 se llevó a cabo COME Festival Internacional de Sabores Jalisco, un festival gastronómico al que el #Tragón no podía faltar y esto es lo que pude disfrutar. Varias fueron las sedes en las que se desarrolló este evento de gran importancia gastronómica […]

Reseñas

Tacos & Mezquite

Vida en GDL invitó a este #Tragón a una cena el pasado 9 de febrero del 2015 en el restaurante de tacos EL MEZQUITE para conocer su oferta gastronómica. El Mezquite es una taquería artesanal en la Colonia Americana de Guadalajara que propone una visión totalmente nueva de un platillo […]

Reseñas

Yo te digo: Haz Tamal !

Hay invitaciones que son una tentación, y eso ocurrió desde que vi la publicación que hizo MARÍA TAMALES sobre un taller que te enseñaría a preparar tus propios tamales y teniendo como invitado a Manny Hernández de @TamaleSpaceship desde Chicago no pude decir NO! HAZ TAMAL se realizó el pasado 6 de […]