Cargando Eventos

« All Eventos

Paralelo Norte 2017 | Monterrey

octubre 25 - octubre 27

$950
Paralelo Norte 2017

Paralelo Norte 2017
22 al 24 de Octubre 2017
Auditorio San Pedro
Humberto Lobo esq. Morones Prieto s/n,
Col. Del Valle, San Pedro Garza García, N.L.

Por tercer año el norte de México abre un escenario de discusión en la Sultana del Norte, con la participación de los más importantes chefs del país y una importante lista de profesionales internacionales. Michael Bras, Olivier Roelinger, Enrique Olvera y Ricardo Muñoz Zurita entre otros estarán presentes en dos días de contenido académico que desarrollará el tema de EVOLUCIÓN.

PONENCIAS PARALELO NORTE 2017

🔹Enrique Olvera “La última y nos vamos”.
🔹Jesús Elizondo “El vendedor de Brownies”.
🔹Luis Robledo “El chocolate a través del tiempo y su proceso de evolución”.
🔹Sergio Camacho La Evolución en la cocina de banquetes.
🔹María Canabal Driving Gender balance in kitchens.
🔹Michel Brass “La tradición viva se encuentra por doquier, procuren mantenerla al estilo de su época”.
Y MUCHOS MÁS

COSTOS:

GENERAL  $950.00 MXN
PREFERENTE  $1,250.00 MXN
INAUGURACION PARALELO NORTE  $550.00 MXN
Asiste a la inauguración del FORO PARALELO NORTE con la presencia de los nuevos talentos regios, que cocinarán en asador un menú para dar por iniciado el evento gastronómico y académico más importante del noreste.
CLAUSURA PARALELO NORTE: LA EVOLUCIÓN DEL FUEGO  $650.00 MXN
La evolución del fuego clausura el evento académico más importante del noreste, reconocidos chefs mexicanos se harán presentes en un evento que mostrará diferentes técnicas de cocción a lo largo de la historia de la cocina.

COMPRA AQUÍ TUS BOLETOS

Paralelo Norte 2017 Paralelo Norte 2017 Paralelo Norte 2017 Paralelo Norte 2017

Detalles

Comienza:
octubre 25
Finaliza:
octubre 27
Precio:
$950
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
, , , ,
Pagina Web:
https://paralelo-norte-2017.boletia.com/

Organizador

Paralelo Norte
Teléfono:
8117784149
Email:
contacto@paralelonorte.com
Pagina Web:
http://www.paralelonorte.com/

Lugar

Auditorio San Pedro
Humberto Lobo esq. Morones Prieto s/n, Del Valle
San Pedro Garza García, Nuevo León 66220 México
+ Google Map
Teléfono:
(81) 1052 4167
Pagina Web:
http://www.auditoriosanpedro.com.mx/sanpedro/Index.asp