Cargando Eventos

« All Eventos

Cumbre Nacional Gastronómica – GDL

Mayo 19 @ 10:00 AM - Mayo 21 @ 10:00 PM

$2190
Cumbre Nacional Gastronómica

Cumbre Nacional Gastronómica
19 al 21 de Mayo 2017
Guadalajara, Jalisco

La Cumbre Nacional Gastronómica integra en su elenco a grandes personalidades del mundo de la gastronomía, con la finalidad de compartir contigo sus experiencias, área de especialidad, conocimiento y por supuesto técnicas culinarias, ya que como futuro profesional de las licenciaturas en gastronomía, artes culinarias y turismo, además de invitarte al lograr tus objetivos también te servirá como fuente de inspiración constante que te permitirá la valoración de tu carrera profesional, además de formarte un criterio y perspectiva de un modelo a seguir dentro de tu formación.

ELENCO:

  • Juan Carlos García
  • Antonio Barroeta
  • Beverly Ramos
  • Colibrí Jiménez
  • Nico Mejía
  • Karla Enciso
  • Eduardo Morali
  • Mao Montiel
  • Jesús Escalera
  • Irving Quiroz

PROGRAMA

19 DE MAYO

  • 15:30 Inauguración
  • 16:00 Nico Mejía:”Colima Sabe”
  • 17:00 Jesús Escalera: “Los nuevos postres de restaurante”
  • 18:00 Eduardo Morali: “La cocina francesa en el México contemporáneo”
  • 19:00 Luis Jiménez: “Presentación del libro: “Pero Querías Ser Chef”
  • 20:00 Taller* “Elaboración de pasteles espejo” Chef Antonio Ramírez.
  • 20:00 Taller* “Introducción al mundo del café” Chef Constanza Fonseca

20 DE MAYO

  • 10:00 Colibrí Jiménez “Sustentabilidad y turismo gastronómico”
  • 11:00 Irving Quiroz “Presentación del libro Larousse Panes Mexicanos”
  • 12:00 Karla Enciso “Sustentabilidad y gastronomía en las comunidades mayas de Quintana Roo”
  • 13:00 Mao Montiel: “Chocolatería de diseño Arte efímero”
  • 14:00 Beverly Rmos: “Entomofagia, arraigo y tradición culinaria”
  • 17:00 Juan Carlos Gaytán: “La cocina transforma al mundo”
  • 18:00 Antonio Barroeta: “Tendencias de vanguardia en la coctelería”
  • 19:00 Pablo García Presentación De La Sociedad Mexicana De Gastronomia
  • 20:00 Taller* “Cocina mexicana, tradición y evolución” Chef Sergio Fernando Padilla y Maestro Juan Gerardo Guía Zaragoza
  • 20:00 Taller* “Elaboración de queso fresco” Chef Alfredo Cedillo
  • 22:00 Fista de Clausura

21 DE MAYO

  • 12:00 Recorrido en Tequila, Jalisco

*Cada día Podrás elegir 1 de los 2 Talleres

INVERSIÓN

Paso 1: Inversión Elige tu plan y Realiza tu inversión

Paso 2: Registro Registra tus datos y sube una foto del Voucher de pago

Paso 3: Imprime Comprobante Recibirás un Comprobante de Registro con tus datos, Imprímelo y preséntalo en el evento para canjearlo por tu Gafete de Asistencia.

PLANES:

Plan Básico
Incluye:
10 Clases demostrativas y ponencias magistrales
2 talleres
Convivencia con los Chefs Ponentes
Firma de autógrafos
PRECIO REGULAR: $2,190
PRE-VENTA REGULAR $2,090 (Hasta el 30 de Abril)

Plan Complementario
Incluye:
Desayunos y comidas
2 Fiestas Barra Libre Más Info
10 Clases demostrativas y ponencias magistrales
2 talleres
Convivencia con los Chefs Ponentes
Firma de autógrafos
Recorrido en Tequila con alimentos
PRECIO REGULAR: $3,190
PRE-VENTA REGULAR $3,090 (Hasta el 30 de Abril)

Plan Todo Incluido
Incluye:
Hospedaje 3 días – 2 noches hotel Camino Real Guadalajara (5 estrellas) Más Info
Desayunos y comidas
2 Fiestas Barra Libre Más Info
10 Clases demostrativas y ponencias magistrales
2 talleres
Convivencia con los chefs ponentes
Firma de autógrafos
Traslado desde Ciudades con Cobertura Mas Info
Recorrido en Tequila con alimentos
PRECIO REGULAR: $5,490
PRE-VENTA REGULAR: $5,290 (Hasta el 30 de Abril)

POR CADA PLAN:

  • 1.- Podrás participar en dinámicas para el sorteo de 10 libros “Pero querías ser chef” del chef Luis Jiménez
  • 2.- Publicaremos tu perfil profesional en Cocineros de México
  • 3.- Recibirás descuento si deseas formar parte de la Sociedad Mexicana de Gastronomía

Compra tu plan AQUÍ

Cumbre Nacional Gastronómica

Detalles

Comienza:
Mayo 19 @ 10:00 AM
Finaliza:
Mayo 21 @ 10:00 PM
Precio:
$2190
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
, , , ,
Pagina Web:
http://www.cumbresdemexico.com.mx/2017/index.php

Organizador

Cumbres de México
Teléfono:
5578137719
Pagina Web:
http://www.cumbresdemexico.com.mx/2017/index.php