Reseñas

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Costillas y cerveza a la Mosto y Malta

Una de las bebidas que siempre se antoja sin importar que sea invierno es una cerveza, claro que en las épocas de calor es tan refrescante, pero durante la temporada de frío también está presente y un día tranquilo en Guadalajara se me antojó una, y rodando por la ciudad sobre […]

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Desde la Trinchera.

La invitación a la inauguración del restaurante LA TRRINCHERAA ubicado en el corazón de la colonia moderna de Guadalajara al principio no me parecía interesante, sin embargo la sorpresa que me llevé fue muy grata. El lugar se encuentra ubicado en una de las esquinas frente a la glorieta de […]

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Un bar… carnívoro?

Aunque fue un poco extraño asimilar la invitación que recibí, me aventuré a descubrir un lugar que me sorprendió de más: MILA MILA Bar de Milanesas, y sí con esa misma expresión que acabas de poner yo me quedé. Así que como buen #Tragón y sin importarme que estaba lleno porque […]

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Entrale a la salchicha… Alemana.

El 26 de noviembre 2014 el #Tragón fue invitado a conocer el nuevo menú de “IMBISS, Deutsches Wursthaus & Bakery” restaruante especializado en salchichas italianas con toques muy personalizados por parte del chef David Santana encargado de la cocina de este lugar ME COMPRENDE? Me tomé la tarea de buscar un […]

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Rodando en Rondante Festival Food Trucks

Si no tienes suficiente con lo que encuentras de comer en un tianguis, Rondante se convirtió en el cielo de los tragones, donde varias Food Trucks de Guadalajara estuvieron presentes dentro de las instalaciones de Méliès Autocinema en conjunto con el Tianguis de La Mirilla. Esta idea que esta siendo […]

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El regreso del Autocinema

La añoranza a cerca de la experiencia de lo que era un clásico autocinema regresa a Guadalajara bajo un nuevo concepto gracias a MÉLIÈS AUTOCINEMA. Ubicado en la Av. Ramón Corona 2415, Frente al Tec de Monterrey en Zapopan, Méliès ofrece un nuevo concepto de vivir el cine dentro de tu […]

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Burrito de mar

Uno de esos días me encontraba caminando por la zona de la Av. Chapultepec, y como no había comido anda un poco desesperado por encontrar algo pero que valiera la pena el hambre que sentía. Ingresé al centro comercial Plaza las Ramblas y pues la verdad es que no me […]

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Sabores del Almacén

Hace poco les platique a cerca de la apertura de LA SAUCEDA ALMACÉN DELI – BAR, con un concepto natural y que desea fomentar el interés en la agricultura y el consumo de productos locales y artesanales, así que no pude quedarme con la curiosidad de ir no solo a ver […]

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Antojos a la francesa

Una de esas tardes lluviosas, paseando por la ciudad decidí entrar a una pequeña pastelería que llamó mi atención: SAINT MICHEL Boulanger, Pâtissier, Chocolatier y fue una grata sorpresa. En una de las zonas más “chic de la ciudad” por el Blvd. puerta de Hierro, la pequeña pastelería es un […]