Autor: Carlos Serna

Reseñas

Abrazos en hoja de maíz

Tamales hay muchos, pero hace tiempo en facebook me llamó mucho la atención las imágenes de unos que me parecieron fuera de lo común y claro que como buen #Tragón no pude dejar de investigar y me dí a la tarea de llegar a ellos. Así es como tuve la […]

Reseñas

CON LA BOCA BIEN ROSADA

Como ya les he comentado en otras reseñas, cada año para celebrar mi aniversario romántico buscamos un lugar especial y que nos recomiendan, y este año le tocó a BOCCA DI ROSA un restaurante de comida italiana. AS AMANTI Diferentes personas en instagram, en facebook incluso los comentarios en TripAdvisor […]

Reseñas

La diferencia de Deli-Gran

Cuando fui invitado a la apertura de La Sauceda Almacén Deli Bar, tuve la oportunidad de conocer a Joel Zaragoza Ibarra, quién estaba demostrando su marca, la granola Deli-Gran con un gran sabor y una preparación totalmente casera con productos de muy buena calidad y además probé unas deliciosas galletas […]

Recetas

Vacherin Exótico

DELHEA, (Delicious Healthy) por sus siglas en inglés, es encabezado por la Chef Japonesa, Keiko Nagae  y por la Dra. Mizuho Nasu, fundadora del proyecto, quien propone un movimiento a favor de la salud y en contra de la obesidad. DELHEA propone inspirar una repostería que utilice prácticas y preparaciones saludables al utilizar frutas, vegetales, especias y […]

Recetas

Manzana confitada con frambuesa

DELHEA, (Delicious Healthy) por sus siglas en inglés, es encabezado por la Chef Japonesa, Keiko Nagae  y por la Dra. Mizuho Nasu, fundadora del proyecto, quien propone un movimiento a favor de la salud y en contra de la obesidad. DELHEA propone inspirar una repostería que utilice prácticas y preparaciones saludables al utilizar frutas, vegetales, especias y […]

Recetas

Chocolate-Tonka cremoso con Chantilly de café

DELHEA, (Delicious Healthy) por sus siglas en inglés, es encabezado por la Chef Japonesa, Keiko Nagae  y por la Dra. Mizuho Nasu, fundadora del proyecto, quien propone un movimiento a favor de la salud y en contra de la obesidad. DELHEA propone inspirar una repostería que utilice prácticas y preparaciones saludables al utilizar frutas, vegetales, especias y […]